Cierran restaurantes por toda la nación para protestar la inmigr - Tucson News Now

Cierran restaurantes por toda la nación para protestar la inmigración

(CNN) -

Trabajadores en restaurantes por toda la nación se quedarán en casa el jueves, 16 de febrero, para participar en “Un Día Sin Inmigrantes.’”  

David Peña es dueño de un restaurante en Philadelphia, es uno de muchos restauradores que cerrará su restaurante el jueves en protesta de las políticas de inmigración del Presidente Donald Trump.

"Queremos hacerle saber que no somos delincuentes. Somos los trabajadores. Apoyamos a nuestro país," dijo Peña.

La meta del movimiento que nació en las redes sociales fue nombrada “#ADayWithoutImmigrants” o #UnDiaSinInmigrantes, para mostrar la importancia de los inmigrantes en la sociedad americana.

Restaurantes bien conocidos en Nueva York y también en la capital del país se están cerrando para el día, incluyendo puntos de alto perfil del famoso chef José Andrés.

"Yo soy un inmigrante yo y un Hispano Mexicano," dijo Andres.

Andrés, que está actualmente involucrado en una batalla legal con Trump sobre un contrato de arrendamiento del restaurante, dice que espera perder casi $100,000 en el cierre del jueves.

Pero enfatizó que tan importante piensa que es el movimiento.

"Tenemos personas que son parte del ADN. Trabajan en campos de golf – propiedad tal vez del mismo Sr. Trump– en los restaurantes, y las granjas," dijo Andrés.

Empresas de varias industrias están participando en la protesta, pero el efecto podría ser más fuerte en la industria de los restaurantes.

En 2015, inmigrantes representaron 7.1 millones de trabajadores en restaurantes de los Estados Unidos, en comparación con 5.1 millones que nacieron en el país.

En 2014, aproximadamente 1.1 millones de trabajadores de la industria eran indocumentados, según el análisis de Pew Research.

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